두루치기가 맛있는 성산읍 맛집 성산가든 !!
요며칠 제주도는 정말 겨울왕국이 였죠 ~~ ㅠㅠ
목요일 햇빛과 동시에 눈이 내리면서
안쌓이겠지 했는데~
중산간뿐만이 아니라~ 시내까지
정말 하얀세상이 된 제주였죠!!
어제도 밤까지 눈이 내리더니 ~
오늘 아침은 정말 햇빛이 쨍쩅하더라구요~~
정말 어제와 다른 오늘 날씨 ! !
제주도 날씨 요상하다 하지만 요정도 까지일줄이야~~!!
날씨도 좋아져서 좋은 공기도 마실겸 성산 나들이 다녀왔어요~!!
성산가든은 ~
바로 ~!! 가게이름 처럼 성산에 위치해있는 곳인데요~
주변관광지로는 ~
아쿠아플라넷,성산일출봉,섭지코지,등등 다양한
관광지들이 모여있기도 하지요! ㅎㅎ
저희가 오늘 먹은 메뉴는 ! !바로바로 ~
흑돼지 두루치기 ~!!
성산가든은 냉동고기가 아니라
생고기를 사용해서 ~
양념도 더욱 잘베이고 맛있다는 점 !! ㅎㅎ
요건 ~ 두루치기에 같이 먹으면 맛있는 ~
멜젓이에요~ 요기게 채썬 고추까지 송송송!!
진짜 제주 멜젓이나 자리젓은
고추송송 넣고 먹으면 그냥 밥한수저에 콕 찍어
상추쌈해먹어도
정말 핵 꿀 맛 !!
근데 호불호가 가리기도 하지요.............
그리고 배추와 무가 들어간 구수한 된장국 !!
정말 엄마음식 먹는 느낌이 들정도로
구수함이 최고~~!!!!
또 반찬은 ~
마카로니샐러드. 김치.도토리묵. 고추,
마늘.된장. 상추
요렇게 나오는데요~ 정말 딱
두루치기 맛을 살려주는 반찬들로만 셋팅 !!!
요게 바로 두루치기가 맛있는 성산읍 맛집
성산가든 ! 한상차림이에요~ ㅎㅎ
요기 무생채와 콩나물 있지요?
그리고 파지까지!!
요걸 요 두루치기 위에 같이 넣어 비비고 비비고 해주어야 합니당! ㅎㅎ
생고기라서 그러니 고기도 더욱 부드럽고 ~ 윤기도 좌르르르~!!
보이시나용??
윤기철철 흐르고~
이 순간은 ~
빨리 두루치기가 익길 바라는 제 속마음이였어요!
각종 야채들도 먹기 좋게 썰어주구요!!!
비비고 비비다 보니
맛잇게 흑돼지 두루치기가 익었는데요~~ㅎㅎ
요로코롬 해서 그냥 먹어도 맛있지만
두루치기 먹을때 별미는
상추에 쌈싸 입 크게 먹어야 더욱 제맛이라는 점 !! ㅋㅋㅋ
뜨거워도 참아야 하느리라 ~!!!!!!
그리고 ~ 멸젓에도 찍어먹어요~!!!
보통 두루치기 집 가면
멸젓은 안나오는데요~
성산가든은 독특하게 멸젓이 나왔는데!
정말 찍어먹어보니
핵 꿀 맛 !!!!!
요렇게 꼭 먹어봐야되 !! 꼭~~~!!!
흑돼지 두루치기 냠냠 한 후 ~
라스트로 ~
볶음밥을 주문했는데요!
그냥 볶음밥이 아니여요~~ ㅎㅎ
바로 날치알 볶음 인데요~
김치.날계란.날치알.김가루.채썬양파.
밥까지 해서 한 그릇에 나오는데요~~ ㅎㅎ
그냥 요렇게 비벼 먹는게 아니구요~
호일을 깔아서 ~
남은 두루치기 양념들과~
볶음밥재료들을 비비고 비비고 ~~!!!+_+
날치알까지 들어가 있어서
씹는 식감 좋고 !!
입안 호강 하고 !!
배 두둑히 불러~~~
산책 하고자 ~~ 섭지코지 고고!!!씽~~~~~~~~~~~
섭지코지 올라가는 산책길에 ~
훤히 보이는 제주 성산 바다~~!!
보이시나요??
정말 어제 눈이 왔나 싶을 정도로 ~
날씨가 굿굿굿 !!
바람은 좀 쌀쌀하지만 ~
견딜수 있을 정도랄까요????
오늘 같이 날씨 좋은 날엔
흑돼지 두루치기 냠냠 하러 가면 딱 좋은!!
그런날이랄까유?~~~~~~~~~
흑돼지 두루치기가 먹고 싶다면 ~
성산읍 맛집 성산가든 고고씨잉~~!!
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