상추밥으로 유명한 제주 고내리 맛집 고불락 !!
제주를 안와봤더라도
한번쯤은 들어본 상추밥으로 유명한
고불락 !!
제주 맛집엔 꼭 들어가는 곳중 하나이기도 하지요 ~ !! !
오늘 날씨가 무척 좋았는데요~!!
너무 아침일찍 가서인지~
하늘에 햇빛이 나오기전 !! ㅎㅎ
하지만 햇빛이 나온 후로는 ~
정말 눈이 부시도록 따뜻했는데요~~ ㅎㅎ
친구들과 함께 애월에 놀러 다녀왔지요~
애월에 간 김에 점심까지 !!
바로 고불락 식당 !!
바로 ~ 고내 해안가 주변에 위치해있는데요~
골목에 있어서 차는 들어가지 못한다는 점 !!
주변에 차를 세우고
걸어가다보면!!
노란 간판이 보이는데요!!
정말 제주스러운 느낌이 팍팍 드는 입구!!
입구뿐만 아니라 ~
내부도 제주스러움이 느껴지는데요!!
뭔가 사우나실에 들어온 느낌도 들구요~
돌담집이라서 그모습 그대로 살린 가게이기두 하지요!!
그리고 벽에는 온통 낙서들~~!!
바로바로 발도장찍은 흔적들이죠!!ㅎㅎ
엄청 난 사람들이 왔다가는 제주 고내리 맛집 고불락 !!
제주도민 맛집이기도 하면서도
관광지 오시는 분들도 꼭 들르는 맛집이지요 !
저희가 주문한 메뉴는 바로 바로
상추밥 1인분 (상추밥 + 제육볶음)/뽀글보리밥(강된장포함)
도새기김치찌개 까지 !!
요게 바로 한상차림~~ㅎㅎ
역시나 상추밥이 메인이지요~~!!
반찬은 정말 밥맛을 돋가주는 반찬들로만 셋팅!!
배추김치. 소시지. 무나물. 양파지. 동초나물.
건강한 반찬들로만 !! 셋팅 ~!!
특히 요즘 제일 맛잇는 음식이
동초나물과 무나물이지요?
요건 도새기가 듬뿍들어간 ~
김치찌개!!
딱봐도 얼큰함이 느껴지지요!!
도새기는 말안해도 다아시지유??
제주돼지!!가 도새기랍니당!!
요건 상추밥 !!
상추밥만 나오면 심심하죠잉??
이쁘게 잘싸여진 상추밥과
가운데는
들깨드레싱소스!!
그리고 제육볶음까지 ~!!
그리고 요건 강된장과 함께나오는 뽀글보리밥 !! 세튜~!나 마찬가지죠잉
뽀글보리밥 은요 ~
보리밥 위에 동초나물.무. 계란후라이 고명으로 올려져서 나오구요~
강된장은서비스요!
자 제일 유명한 상추밥을 먼저 한입 먹습니다~~
상추밥에 제육볶음 한점 넣고
거기에 ~ 쌈장 또는 ~ 들깨드레싱을 올려먹는데요~
전 아직까지 젊어서인지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
들깨드레싱에 먹으면
새콤달콤하면서도
제육볶음의 맛을 더욱 잘 살려준다 할까요?
특히나 일반밥이 아닌
우리가 일반적으로 섭취하지 못하는 미생물(효소)를 배합하여
만든 것을 쌀과 함께 넣어 밥을 지으신다 하시더라구요!
급하게 먹어도 부대낌이 없고 소화능력에 탁월해서
막 먹어두 좋아요 ~!
그리고 도새기가 듬뿍들어간
도새기김치찌개!!
약간 매콤하고 간이 적당히 베어 있어서
밥을 넣어 말아 먹으면
배가 든든해지구요~
두부도 들어가서 더욱 영양만점 !!
요건 바로 뽀글보리밥 !!
같이나온 강된장에 ~!
조금씩 보리밥을 넣어 비벼비벼
먹어보면서 간을 맞추며 먹습니다!!
야채육수를 사용해 강된장을 끓인거라서 그런지
더욱 담백해서 먹기 편하더라구요~!!
모든 음식이 하나하나 맛있고 건강까지 생각한
제주 고내리 맛집 고불락 !!
애월가면 꼭 가야 하는 맛집 중 한 곳 !! ㅎㅎ
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