말고기가 싱싱한 제주도 말고기 맛집 마리조아 ~
삼화지구 주변에 있는 도련에 위치한
말고기전문점 ~~!!
마리조아 !!
돼지고기나 닭고기는 자주먹지만 ~
가끔은 다른 고기도 먹고 싶은날 잇잖아요?
요렇게 특별한게 먹고싶은날 가면
좋은 곳인데요~~ !
말고기하면 보통 비싸다는 인식이 잇잖아요~!!
하지만 요기는 정말 !!
말고기를 저렴하게
말고기를 제대로 느낄수 있는 곳이에요!!
그 이유는 바로 ~ 도련과 가까운 거리에 있는
회천에서 직영농장을 운영하기 때문이에요!!
제가 주문한건 ~!!
코스요리 A 를 주문했는데요!!
1인 3만원인데요~
정말 말고기 정통 ~으로 먹을수 있는 곳이죠!!
반찬도 정말 잘 나왔는데요~
배추김치. 무생채. 양파지. 아기배추무침. 산고추절임. 초생강. 마늘절임
말고기의 맛을 살려주는 반찬들로!!
또 코스요리가 나오기전 서비스로 주시는 !
말뼈액기스!!
정말 몸에 귀한 말뼈액기스를 서비스로 주시다니 감동
하튜튜~~~!!
말뼈액기스를 드셔보고 괜찮다면 주문도 가능하니~!!
요것도 참고 하면 좋을듯 해요~
요건 처음으로 나온 ~
말고기 사시미 인데요~
가운데 하얀사시미는 목뒷덜미 이구요 ~!
말갈기있는 부분이며, 가장맛있는 부위라는 점 !!
또 살짝 얼려먹으면 더 맛있어 가장 먼저 먹기를 권하시더라구요!
또 왼쪽은 허벅지 부분인데요~ 마블링이 눈에 보이더라구요!
오른쪽은 엉덩이 부분!!
정말 요거 먹고 나니 참치회는 저리가라 할정도로
맛이 굿!!
요건 구어먹는 말고기!!
등심과 안심부위1!
요건 ~ 말고기초밥그리고 불고기초밥이에요~!!
셋팅도 정말 고급지게 되어졌더라구요!
요건 말고기육회!!
냉동이 아니라서 더욱 부드럽고 ~
밑에깔린건 달콤하고 아삭한 배 !!
육회가 양념이 되어있어서~
배에 섞어먹음 최고지요~!!
요건 제주도 말고기 맛집 마리조아 에서 먹을수 있는
말고기돈가스!!
요건 아이들 먹기에도 딱이더라구요!
요건 어른들이 좋아할 말고기갈비찜~!!
당면이며 버섯이며 양파며 정말 골고루 들어가 있고~!!
양념도 굿뜨!!
밥한공기 뚝딱해질꺼 같은 맛이랄까요?
한입한입 먹기 시작합니당!!
와우~~!!
정말 사시미가 입에서 살살 녹아요1!
보통 말고기하면 질긴 고기로 생각 하잖아요!!
진짜 요렇게 부드러울줄 몰랏어요 ㅠㅠ
말육회도 양념이 딱 좋아서!!
배에 같이 먹으니 달콤하면서도 고소해서 ~~
계속 먹게되더라궁~!!
특히 냉동이 아니고 생이라서 !!
말고기의 맛을 더욱 느낄수 있엇어요!
생고기부터 먹고 그다음 먹는 구이!!
일반 불판이 아닌~
돌판에 구워먹으니 고기맛은 더 살고!!
말고기와 함께 ~ 새송이버섯. 양파를 올려놓고 구워먹으니 더더좋음!!
특히 요게 해외말이 아니고
제주도 토종말이라서 그런지 더 굿굿!!
그냥 술을 부르는 말고기!!
갈비찜도 한그릇씩 떠먹구요!!
갈비찜이 ~정말 부들부들 잘 됬더라구요!
잘못 하면 진짜 질길수도 있는데~
그냥 찜이 ~~~
살살 녹아요!!특히 당면과 함께 먹으니~!!
밥을 불른다..........................
라스트!!! 바로바로 샤브샤브~!!
보통 샤브샤브집 가도 보통 !
7만원은 족히 나오는데~~
코스요리에 들어가 있다니 정말 감동데쓰!!
냄비에 육수 나오고
야채와 고기 따로나왔는데요~
채소도 정말 다양하게 나왔어요!!
채소는 배추. 당근. 숙주나물. 곤약과 우묵가사리까지!!
또!! 백년초와 감귤로 색을 낸 메밀사리 까지~!!
목살부분으로 나온 말고기 부위를 ~!!
육수에 살짝 넣어 ~!3~4초간 살짝 담궈 꺼내먹으면
입에서 그냥 녹음!!
또 다양한 채소들과 함께 먹으니~!
식감도 더욱 좋은 말고기!!
정말 제주도 토종 말고기의 맛을 제대로 느낄수 있는
제주도 말고기 맛집 마리조아 ~!!
'Jeju_맛집정보' 카테고리의 다른 글
칼집통흑돼지를 먹을수 있는 제주시 애월읍 맛집 누렁소&도새기 ~ (0) | 2017.02.22 |
---|---|
제주 흑돼지거리 ! 고기가 일품인 돈향기 !! (0) | 2017.02.21 |
제주 서귀포 흑돼지 맛집 찾는다면 제주흑돈세상수라간 고고! (0) | 2017.02.16 |
제주도 성게 맛집 하면 일출봉거북식당 !! (1) | 2017.02.15 |
특별함이 있는 서귀포 카페 딕시 ! (0) | 2017.02.14 |