갈치풍미제대로 느끼러 ! 천지연폭포 맛집 다녀왔어요~

갈치풍미제대로 느끼는 ! 천지연폭포 맛집 탐라갈치 ~

얼마전 서귀포에 일이있어 다녀왔는데요~~

점심시간이라~!

서귀포에 사는 친구랑 함꼐 맛점을 했답니다! ㅎㅎ

 

바로~ 서귀포에서 갈치요리전문으로 하는 탐라갈치 !!

정말 제주 향토음식 갈치조림을 제대로 한다길래~

친구와 함께 다녀왔지요!ㅎㅎ

탐라갈치는 바로 ~

서귀포 정방폭포와~

천지연 폭포 중간쯤에 위치해있는데!

주변에 관광지로는~ 정방폭폭,천지연폭포는 물론이고

서복전시관 그리고 이중섭거리까지~

다양한 볼거리가 있으니~

 

 

관광지를 둘러보고~ 제주 향토음식이 땡길때 가면

좋을꺼 같아요~~!!

메뉴는~

다양하게 있는데요~

그 중 가장 유명한 메뉸~

셋트3,4라고 들었는데요!

 

셋트 3에는 ~

갈치탕수(소) + 뼈없는갈치조림 + 공기밥2인요렇게 들어가고~

셋트4에는 ~ 갈치탕수(소) + 갈치조림 + 공기밥2인

요렇게 들어간다 하시더라구요!

그래서 저희가 주문한 메뉴는 ~ 갈치는 뼈바르는 재미로 먹기에~

셋트4를 주문했어요!ㅎㅎ

먼저 나온~ 갈치탕수!!

갈치탕수 드셔보셨나요?

저도 처음!! 먹어보는 음식~~!!

돼지고기로 탕수하는걸로만 알았는데~

정말 ~~ 음식의 세계란 ~!!

그리고~~ 요 소스!! 한라봉소스인데~~새콤달콤!!

정말~~~ 탐라갈치에서만 맛볼수 있는 음식!!

 

그리고 밑반찬도 정말 다양하게 나왔는데요~!

샐러드. 김치전. 두부부침. 배추김치. 멸치볶음.다시마. 자리젓. 쌈배추

요기에~ 흑돼지볶음까지!!

흑돼지볶음은~ 셋트메뉴또는 ~ 갈치회 주문시에만 나오신다 하시더라구요!

정말 어마어마한 메뉴들이죵?

요게 바로 천지연폭포 맛집 탐라갈치 ! 주메뉴!!

갈치조림!!+_+

정말 ~ 딱봐도 ~~ 맛있어보이죠?

 

그리고 즉석돌솥밥!!

연기폴폴~~ 연기폴폴해서 사진찍기 정말 힘들었어요!ㅎㅎ

요 돌솥반은~ 바로 ~

그릇에 뜬 후 ~

뜨거운물을 주세요~

한후~!!

뜨거운물 꼭 부어주기!!

 

요갈치조림안에는 ~ 싱싱한 갈치와

 잘 조려진 걸죽한 육수그리고 잘익은 무, 야채가 골고루1!

이제 먹방 시작!!

양념이 양념이~~ 정말 매콤달콤칼칼!

해서~ 정말 계쏙 손이가요손이가는 맛!!

 

그냥 밥위에 얹어먹어도 맛있꼬~~

쌈배추에 함꼐 먹으면~ 씹는 식감도 좋고~더욱 부드러움!!

특히!! 요 갈치가 생물이라서그런지~~

완전 부드러움~~의 최고!!

 

또 남은~~ 양념에다가 밥말아먹는건 필수!!

양념을 집에 가져가고 싶은 마음!! 듬뿍~~!!

요렇게 싹싹 긁어먹은 후 ~ 마무리는??

즉석돌솥밥에 물은 부은 숭늉!!

마무리로 먹으니~~ 완전 최고!!

진짜 요즘 ~ 돌솥밥 나오는 식당이 별로 없는데~~

고깃집도 아닌 ~~

탐라갈치 에서 나오다니~~ 대투더박 ~~!!

천지연폭포 맛집 또는 정방폭포 맛집 ~ 그리고 도민맛집인 곳 !!

갈치의 풍미를 제대로 느껴보아요~~~!