고기에 꽃이 ! 협재해수욕장 맛집 더꽃돈 !

고기에 꽃이 ! 협재해수욕장 맛집 더꽃돈 !

다녀왔습니다!!ㅎㅎ

얼마전 골프를 치러 다녀왔쬬?

골프를 치고 왔떠니~~!!

마사지를 받아 몸은 시원하지만~~!!

목에 기름칠이 필요하더라구요!!

그리하여~ 흑돼지가 맛있는 협재해수욕장 맛집 더꽃돈에 다녀왔찌요!!ㅎㅎ

요긴 협재주변에서 유명한 고깃집인데요!!

유명한 이유는 다 있기 마련이지요!

 

흑돼지가 맛있는 더 꽃돈은 !! 기름에 튈까봐~!!

앞치마도 제공되는데~!요런게 작은 배려 !!

아니겠습니까?

특히 여성분들!!

제주흑돼지는

검은털인건 다들 아실꺼구요~ㅎㅎ

제주 흑돼지에 대해 자세히 적혀져 있어서!

저도 한번더 배우고 왔는데요!!

 

협재해수욕장 맛집 더꽃돈 !

제가 주문한 메뉴는 ~ !!

흑돼지 한근과 김치찌개를 주문했는데요~!!

흑돼지 한근에 !

600g인데요! 가격은 53000원이였어요!

또 오겹살과 목살이 섞어 나오지요~!!

반찬은 ~!

 콩나물무침,파지,양파장아찌.쌈,깻잎장아찌,오뎅볶음,감귤양배추셀러드,베추김치

요렇게 나오는데~!!다양하게 나와서~!

고기를 구울동안 입가심 하기에 딱인 음식들이죠!!

 

 

고기가 더 맛있는 이유!! 바로 숯불에 구워서인데요!!

숯불에 한번 구워 초벌구이를 하는데요~

직원분이~ 표면이 고루고루 익어갈때쯤~!!

가져가시는데요!!

왜 가져가냐구요?

 요렇게 먹기 좋게 ~!! 썰어주시거든요!!

뭔가 돔베고기 같은 느낌?

한번 초벌구이를 하니~

기름기는 쫙 뺴고~!!

육즙이 더욱 살아나게 해주는 거랄까요?

맛있게 썰어준 고기!! 다시 숯불판위에서!!

맛있게 구워주지요!!

고기와 함꼐 !

멸젓끓이는건 기본!!!

거기에 마늘도 같이 구워줘야죠잉???

요러코롬 ~~!!

목에 기름칠만 하는게 아니고.............

알콜도 같이 ^^

역시..제주는 한라산이 갑인듯 해요!!

고기도 맛있게 구워지고~!!

고기와 함께 먹으면 맛있는 김치찌개도!!

숯불판위에서 같이 끓여주면서 먹습니당!!

아! 고기를 양사이드에 밀어낸 이유는??

 육즙이 빠져나가지 않도록 하기위해서에요!!

불판이 다른곳에 비해 독특하더라구요~!!

특히 ~!! 탈 걱정하지 않고 편안하게 식사를 하면 되니 정말 편하고 좋더라구요!

 

 

 

고기 한점을~ 콩나물과 파지! 상추에 쌈싸먹는데요!!

입안에서 그냥 육즙이 팡팡 터지더라구요!!

확실히 초벌구이해서

고기 맛이 더욱 !!좋더라구요~~!!

그리고 흑돼지김치찌개!!

와 이건 완전 ~~!!중독성 갑갑 !!

흑돼지가 푸짐하게 들어가고

잘익은 묵은지가 들어가있어서!

계속 먹게 되는 요 김치찌개!!

흑돼지도 많이 들어가 있어서 정말 놀랬습니다!!

고기를 맛있게 먹고 ~!! 마지막은!!

티타임을 즐겨야지요??

목에 기름칠하고 자판기 커피가 더 맛있는 이유를 뭘까요??

고기가 맛있어서 더욱 맛있게 느껴지는 이유가 아닐까 싶네요!! ㅋㅋㅋ

품질좋은 고기라서 그런지 정말 ~~ 고기맛이!!

으뜸!! 정말 고기에 꽃이 핀것처럼 ~

흑돼지 맛을 제대로 느낄수 있는 ~ 협재해수욕장 맛집 더꽃돈 !